Groen geduld in Lemelerveld

Bij het woord kiwi denken we, behalve aan een loopvogel, aan een groene of goudgele vrucht met een zacht vachtje uit Nieuw Zeeland. In het klimaat aan de andere kant van de wereld gedijt de snelgroeiende kiwi-slingerplant erg goed en de oogst gaat een groot deel van de wereld over. Geen optie voor ons koude kikkerlandje, zou je denken, maar….

De familie Den Hollander aan de Ds. Keersstraat kocht zo’n 20 jaar geleden een zelfbestuivende kiwiplant. Na enkele jaren begon hij te bloeien en groeiden er enkele kiwi’s. Het aantal vruchten werd ieder jaar wat groter en dit jaar is er sprake van een bijzonder grote oogst, maar liefst 3 emmers vol!

Na enkele weken rijpen op een koele plek zijn de kiwi’s klaar voor consumptie. Ze smaken heerlijk zoet en als de familie er nog langer van wil genieten, kan ze er een lekkere kiwi-jam van maken. Op de foto’s is te zien dat het geduld van al die jaren rijkelijk beloond wordt.

Tekst: Ingrid Heerink
Foto: Hans Heerink

Deel dit:

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *